Asparagi

Periodo di lavorazione: da marzo a giugno

Le varietà utilizzate sono diverse in funzione del periodo di produzione. In tutti i casi si tratta di ibridi coltivati nelle sabbie di Zapponeta, in grado di fornire un prodotto di qualità superiore. Particolarmente apprezzabile è il loro colore giallo-arancio intenso, la consistenza e la croccantezza.

Tipo di Confezionamento

-Master 10x500gr in cartone 40×60

-Master 12x500gr in cartone 40×60

-Master 6x1Kg in padelle 30×50

-Confezione asparagi sfusi x 10 mazzi in cartone 40×60 = 5Kg circa

-Confezione asparagi sfusi x 12 mazzi in cartone 40×60 = 6Kg circa

-Confezione asparagi sfusi x 8 mazzi in cartone 30×50 = 4,5Kg circa

-Confezione punte di asparagi 300g in cartone 40×60

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